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傳統小吃
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112020
1.
彰化肉圓‧北斗肉圓生創始店彰化肉圓‧北斗肉圓生創始店
為了救濟貧困,北斗居民范萬居利用簡單的蕃薯粉、竹筍與胛心肉,製作第一顆鹹肉圓,不但能填飽肚子,口感也極佳。第三代范龍生則在媽祖廟服務,奠定了北斗肉圓三大名產的基礎。90年代北斗肉圓生於中華路成立大型的肉圓店,面北斗幾乎與肉圓劃上等號。
04-8871349
彰化縣北斗鎮中華路192號(洪瑞珍餅店旁)
2006/12/20
2.
王功採蚵車‧真好呷蚵仔炸王功採蚵車‧真好呷蚵仔炸
王功美食街‧採蚵車、美食‧一次搞定 位在彰化王功漁港美食街上的「真好呷蚵仔炸」是結合王功採蚵車旅遊的美食店,有專業自家擁有的採蚵車導覽團隊10幾年好口碑的蚵仔炸海鮮店,老闆濱哥負責現炒各類海鮮美食、濱嫂負責專屬炸蚵嗲、阿嬤煮的蚵仔披薩最具古早味,阿公所帶領的採蚵車也最有趣
04-8931387.0932-682401
彰化縣芳苑鄉王功村芳漢路王功段536號
2012/07/17
3.
彰化肉圓名產‧北斗肉圓瑞彰化肉圓名產‧北斗肉圓瑞
彰化北斗鎮有著「一府二鹿三艋舺四寶斗」的美譽。北斗鎮開發甚早,在清領時期已是繁榮街道,一想到彰化北斗鎮,第一印象想到北斗肉圓,發跡於媽祖廟口的范氏北斗肉圓在地方上經流傳四十多年,現為第四代經營。范小姐表示,北斗肉圓為純手工製作,每粒肉圓都留著「三指」掐痕,外觀晶瑩剔透,體型較
04-8871269 04-8880279
彰化縣北斗鎮五權里中華路89號
2006/06/26
4.
彰化小吃‧北門口肉圓彰化小吃‧北門口肉圓
北門口肉圓已有六十年的歷史了,最出名的特色就是酥皮的特製肉圓,內餡有:日本北海道的干貝、精選較厚實的埔里花菇、豬肉及鴨蛋黃。材料都是精選過,品嚐這種肉圓,真是高級的享受呢!外皮酥酥脆脆的,口感非常好,很有咬勁不同於一般肉圓,非常受到年輕人的喜愛。北門口肉圓的醬料也很特別,有四
0920-182200
彰化縣彰化市中正路一段494號
2003/10/16
5.
彰化小吃‧阿三肉圓彰化小吃‧阿三肉圓
彰化最出名的小吃是肉圓,而外皮酥脆的肉圓您吃過嗎?全台小吃大搜奇帶您一起品嘗2007年肉圓節榮獲「網路票選」、「現場人氣」雙料冠軍的肉圓店「阿三肉圓」這裡的肉圓很特別,酥酥脆脆的外皮包著豐富的內餡足足有一個棒球大,可讓您一次品嚐肉塊、肉絲、干貝、花菇及鹹蛋黃。
04-7240095
彰化縣彰化市三民路242號
2008/09/16
6.
鹿港名產‧店小二肉包鹿港名產‧店小二肉包
老闆說起店小二的創業始源,機緣巧合認識到專做包子的老師傅,互相交流切磋學藝,才創造了店小二肉包饅頭店。肉包運用黃金比例,油花與瘦肉比例調配的很好,並搭配竹山筍子與埔里香菇的香脆口感,強調每一口都能吃到整塊肉的感覺,
04-7769093,047769693
彰化縣鹿港鎮中山路386號
2011/12/30
7.
和美宅配伴手廣香居噴水貢丸和美宅配伴手廣香居噴水貢丸
廣香居創立於光復前,在日據時代是座食堂,至今已祖傳三代、超過50年的歷史。話說當時,和美鎮的傳奇大廚-陳福丁,他的好手藝,廣受在 歡迎。其食品快煮、方便、美味的特色,廣受在地人歡迎,因此和美人逢年、過節也喜歡將此作為贈禮,是來當地絕不能錯過的傳統美味。
04-7552730
彰化縣和美鎮中正路57號
2013/06/25
8.
王功美食‧洪維身蚵仔炸海鮮王功美食‧洪維身蚵仔炸海鮮
彰化西部海岸台17線王功漁港牌樓進去第一家的「洪維身蚵仔炸海鮮美食館」是一家躍上國宴料理的台灣小吃店,店長洪志允是第二代的傳人承襲了父母親「炸蚵嗲」的技術,不但皮薄酥脆,其餡料品質的堅持也絕不馬虎,一定選用彰化溪湖的韭菜與王功的珍珠蚵,並以多年傳承的技術控制火侯
04-8935080
彰化縣芳苑鄉王功村功湖路王功段406號
2014/04/09
9.
彰化小吃‧老擔阿璋肉圓彰化小吃‧老擔阿璋肉圓
彰化市的「老擔阿璋肉圓」更是個中翹楚,名聲透京城,大顆的肉圓外皮Q、內餡飽滿,加上獨家特調的醬料,吸引了很多美食老饕及歷任總統成為座上嘉賓好吃的秘訣是堅持採用善化地區品質最好的蕃薯粉,內餡是採用現宰溫體豬後腿肉剁碎後,再加上台中縣新社鄉的「柳松菇」及大坑鄉的「竹筍」純手工製作
04-7229517
彰化縣彰化市長安路144號
2008/09/30
10.
員林美食小吃‧阿忠麵線糊員林美食小吃‧阿忠麵線糊
鹹甜適中、濃稠感極佳的麵線糊,讓人越吃越有幸福感!位於員林中山路,法院斜對面的阿忠麵線嚴選鹿港手工麵線傳承古老煮麵線方法,食材新鮮衛生、料阿忠麵線糊的之所以受到忠實顧客愛戴,老板黃先生笑著說食材新鮮與衛生是他永續經營之道。像胛心肉與大腸一定要溫體的更要有合格認證,且由他精心料
04-8375623
彰化縣員林鎮中山路二段239號(法院斜對面)
2011/03/14
11.
鹿港美食‧素珠古早味芋丸鹿港美食‧素珠古早味芋丸
鹿港傳統古早味的小吃眾多,但位於民生路與泉州二路的三角窗有家好吃古早味的『素珠芋丸』,在當地頗具盛名,吃過的人都豎起大拇指說讚。這裡的招牌芋丸是選用上等的芋頭,鮮嫩的腿肉加上獨家的配料,口味獨特,純手工的芋丸讓來嚐過的遊客都相當懷念,據說連國外的遊客都說“good”
04-7752212
彰化縣鹿港鎮民生路68號
2004/07/08
12.
台灣小吃美食‧正彰化肉圓台灣小吃美食‧正彰化肉圓
創立於1940年的正彰化肉圓是台灣小吃彰化肉圓的創始店,從沿街叫賣到承租陳稜路角的路邊攤,到現在繁華熱鬧的店面,如今已傳承至第四代選用出產於台南善化31號蕃薯、手切溫體豬後腿肉、純黑豆釀造壺底油、秘傳辛香料所醃製的內餡,並搭配南投香菇、新鮮竹筍角,三者合而為一
04-7227868
彰化縣彰化市陳稜路203號
2013/11/25
13.
鹿港美食‧無餓不坐麵線糊鹿港美食‧無餓不坐麵線糊
來到鹿港除了看古蹟以外,絕對要來品嘗在地傳統的小吃,而鹿港在地人不論老少特別推薦“俗擱大碗”的“無餓不坐麵線糊”堅持以鹿港最有名的手工麵線加上鮮嫩好吃的胛心肉,並配上獨門的配料,料理出好吃的麵線糊,20年來已深受饕客們的喜愛,因位處於鹿港摸乳巷的附近,遊客至此必會來吃碗麵線糊
04-7748069
彰化縣鹿港鎮菜園路151號
2004/07/08
14.
鹿港名產‧金盛堂油飯、龜粿鹿港名產‧金盛堂油飯、龜粿
老字號的金盛堂油飯在鹿港頗具盛名,堅持不採用電鍋而是以傳統的大灶來烹煮糯米飯料理成「滿月油飯」,不但香Q可口,且料多實在,每盒足足有一台斤還附上一隻大雞腿,強調特別用滷的方式取代油炸的,考量現代人飲食的健康概念,以及保持微波後不失風味。
04-7780005、04-7775748
彰化縣鹿港鎮中山路130號〈丁家大宅〉
2006/06/15
15.
彰化肉圓‧北斗范氏肉圓生彰化肉圓‧北斗范氏肉圓生
位於彰化北斗有一家傳承百年歷史的北斗范氏肉圓生,名聲響入雲霄,名列台灣十大小吃,是來彰化北斗旅遊必嚐之經典小吃!純手工製作有著「三掐痕」,皮薄而內餡為竹筍與胛心肉,小的剛剛好,吃得精緻,堅持每顆15元的美味價,低消費你就可以品嚐北斗最經典的小吃。
048888349
彰化縣北斗鎮中華路262號(屈臣氏對面,中華路與中正交叉路口)
2006/11/27
16.
彰化美食‧回味一鍋小火鍋彰化美食‧回味一鍋小火鍋
彰化花壇美食‧吃美味、吃平價的個人小火鍋,想要吃俗擱大碗又好呷小火鍋的饕客們有口福了,位在彰化花壇中山路上的「回味一鍋平價小火鍋」以真材實料又大鼎而打出名號,夫妻倆從開火鍋店舅舅身上習得煮火鍋的要領後,就積極的研究各式湯頭,最後以大家吃後都說讚的湯頭而成立「回味一鍋」
04-7879272
彰化縣花壇鄉中山路二段27號
2013/10/28
17.
花禮活動企劃花式棉花糖機器花禮活動企劃花式棉花糖機器
創始人鹿港遇見的王警輝先生本身就是個七年級生,從朋友提供的花式棉花糖機器中,不斷的嘗試與變化;讓大家能夠在生活中,多些療癒的小物。甜如蜜的棉花糖,是許多人兒時的記憶,現在在中部鹿港遇見花式棉花糖裡,讓她有了全新的造型,花朵、蝴蝶、愛心等等,讓小時候的回憶更有了創意。
0919685116
彰化縣線西鄉下犁村中車路224巷36號
2013/12/17
18.
彰化小吃美食‧大豐肉粽彰化小吃美食‧大豐肉粽
創立於民國七十三年的大豐肉粽,近三十年來的歷史,以料好實在的肉粽擄獲了鹿港在地人的味蕾,她用灶腳大鍋慢火炒,熱度均勻,家鄉好口味、粽香好味自家碾米廠‧肉粽好吃關鍵,老闆早期經營碾米廠,擁有四十年經營米店的經驗,對米的選用及品質相當挑剔,而後便開起民俗小吃攤賣起肉粽美食,
04-7773344
彰化縣鹿港鎮中山路16號
2010/05/17
19.
Lukang Delicacy‧A-Nan Master Traditional SnacksLukang Delicacy‧A-Nan Master Traditional Snacks
Lukang is one of the oldest cities in Taiwan and the second largest city during imperial times. Lukang is famous for its temples, historic
04-7745448
彰化縣鹿港鎮中山路401號
2010/11/09
20.
彰化小吃奇美公路飯店魯肉飯彰化小吃奇美公路飯店魯肉飯
彰化市中山路的「奇美公路飯店」開店已有四十年,從黃昏到凌晨只見滿滿的吃飯人潮座無虛席;美味的魯肉飯與家常菜也在南北打響了知名度。如今雖然都走高速公路,但老主顧還是會下交流道拐個彎,吃個懷念的魯肉飯才過癮。一碗魯肉飯、幾道小菜、再一個燉露補湯,幾乎來的客人都是這樣叫
04-7227537
彰化縣彰化市中山路二段342號
2011/06/15
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1.
2015戀戀二水~跑水馬拉松2015戀戀二水~跑水馬拉松
2015二水跑水節,將於11月13日至15日熱烈登場。今年度仍規劃有「感恩祭」、「圳頭祭」、「創意跑水」等活動,更於11月15日舉辦馬拉松 今年二水跑水節不同於以往,新增跑水馬拉松,包含全馬與半馬兩個項目,並規劃600公尺的跑水路線,增添了活動的新鮮感 ...詳全文
劉立文
2015-08-03 17:09:00
2.
彰化縣定古蹟開化寺觀音菩蕯成道紀念 隆重舉辦十供大典彰化縣定古蹟開化寺觀音菩蕯成道紀念 隆重舉辦十供大典
彰化市開化寺〈觀音亭〉8月3日〈農曆六月十九日〉上午舉辦隆重的『觀世音菩薩成道紀念』十供大典活動,由開化寺管理人市長邱建富擔任主祭 開化寺3日一大早就有許多信眾到場參拜,供桌上擺滿鮮花,喜氣洋洋,法會上午開始,信眾向佛菩薩行禮、香讚、恭誦經文,法會結束後分贈壽桃給信眾。 ...詳全文
劉立文
2015-08-03 17:00:00
3.
彰邑關帝廟創建280週年遶境 民俗文化踩街陣容十分浩大彰邑關帝廟創建280週年遶境 民俗文化踩街陣容十分浩大
彰化關帝廟創建280週年紀念,由關帝廟聖帝會等單位聯合舉辦的出巡遶境活動8月2日熱烈展開有來自各地的40多座宮廟出陣頭、逾2千名信眾參與 有來自社區的山地舞、跳鼓陣、戰鼓隊、電音三太子、十二婆姐及直排輪舞龍以及彰泰國中舞龍等踩街隊伍,陣容十分浩大。 ...詳全文
劉立文
2015-08-03 16:52:00
4.
全台首創認養路燈贈送光明燈 鹿港文武廟庇佑保平安全台首創認養路燈贈送光明燈 鹿港文武廟庇佑保平安
鹿港鎮公所舉辦公用路燈認養活動,首創全台唯一「認養路燈2盞以上,送文武廟光明燈1盞」的方案,每盞路燈認養一年的電費以1千元計希望功德大家做 凡認養5盞路燈,就贈送鹿港鎮公所今年底發行之農民曆的彩色內頁半幅,認養10盞路燈者,贈送農民曆彩色內頁全幅,以做為企業的形象廣告與行銷 ...詳全文
劉立文
2015-07-30 23:37:00
5.
狂賀 蜂蜜評質品鑑 雙料冠軍 中秋送禮首選狂賀 蜂蜜評質品鑑 雙料冠軍 中秋送禮首選
還在想中秋送禮送什麼嗎?有自然風味的龍眼蜂蜜,是不錯的選擇。由家族世代經營的蕭家金蜂園(蜜園村),產出的龍眼蜂蜜是蜂蜜評鑑比賽中的常勝軍 今(2015)年參加全國國產蜂蜜評質品鑑,更是榮獲拿到頭等獎與特等獎的雙料冠軍殊榮。蕭先生表示得獎就是肯定金蜂園的蜂蜜品質 ...詳全文
林雅涵
2015-07-30 17:41:00
6.
下午茶甜品酒釀桂圓糕 搭配掛耳咖啡禮盒送禮佳下午茶甜品酒釀桂圓糕 搭配掛耳咖啡禮盒送禮佳
3翊咖啡是一處可讓您放鬆喝咖啡用餐的好去處,這裡有嚴選的莊園豆提供單品咖啡、冰滴咖啡,還有輕食、哈根達斯冰淇淋、水果冰沙、精緻簡餐…等 施小姐近期又有新創作「酒釀桂圓糕」,微甜的好滋味加上扎實的口感與桂圓的香氣,讓吃過的好友及客人們都讚不絕口,因為這個甜點真的與咖啡太搭了! ...詳全文
劉立文
2015-07-22 11:40:00
7.
台灣首創八鐵環島 行經彰化百人應援團齊聚再出發台灣首創八鐵環島 行經彰化百人應援團齊聚再出發
四十年前在彰化起家的台灣本土品牌「歐都納」發起「八鐵悍將環島之旅」活動,利用8種交通工具和運動,環島體驗台灣之美 21日下午騎鐵馬到彰化市公所拜會,市長邱建富表示熱烈歡迎,稱許類似體驗台灣之美的戶外活動,極有意義,既健身又有教育功能,一舉兩得! ...詳全文
劉立文
2015-07-22 10:37:00
8.
2015王功漁火節-仲夏樂滔滔 18日祈福嘉年華開幕2015王功漁火節-仲夏樂滔滔 18日祈福嘉年華開幕
彰化暑假盛會「2015王功漁火節-仲夏樂滔滔」18日上午於芳苑鄉王功福海宮舉行祈福嘉年華,由彰化縣長魏明谷與貴賓們一起祈福敲鑼下隆重開幕了 早上10點起有地方特色美食饗宴,集結各式在地特色小吃;由充滿年輕活力的搖滾樂團及YOYO家族輪番上陣,一起為晚上的音樂會暖身 ...詳全文
劉立文
2015-07-18 17:44:00
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彰化市立圖書館夏日「童」(同)樂會」彰化市立圖書館夏日「童」(同)樂會」
彰化市立圖書館在暑假期間圖書館共開辦了19個兒童營、13個親子營與22個研習班,讓小朋友歡度知性兼具、趣味又快樂的假期 而好書交換活動也開跑了,即日起至8月22日先辦理收書、8月23日再換書,市長邱建富邀請大家,一起來享受「獨樂樂不如眾樂樂」的樂趣。 ...詳全文
劉立文
2015-07-18 17:22:00
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與生俱來的手捏陶藝術家 蘇明華陶藝創作展與生俱來的手捏陶藝術家 蘇明華陶藝創作展
「繞指柔‧百樣情- 蘇明華陶藝創作展」於7月16日(四)至8月9日(日),在文化部所屬彰化生活美學館第1、2展覽室隆重展出。 這些像是木材、舊木製工具箱、枯木茶壺、枯木藝術品....等,其實都是陶藝,請擦亮您的眼睛仔細看,真的您也會驚嘆! ...詳全文
劉立文
2015-07-16 23:02:00
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