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傳統小吃
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1.
彰化肉圓‧北斗肉圓生創始店彰化肉圓‧北斗肉圓生創始店
為了救濟貧困,北斗居民范萬居利用簡單的蕃薯粉、竹筍與胛心肉,製作第一顆鹹肉圓,不但能填飽肚子,口感也極佳。第三代范龍生則在媽祖廟服務,奠定了北斗肉圓三大名產的基礎。90年代北斗肉圓生於中華路成立大型的肉圓店,面北斗幾乎與肉圓劃上等號。
04-8871349
彰化縣北斗鎮中華路192號(洪瑞珍餅店旁)
2006/12/20
2.
彰化肉圓名產‧北斗肉圓瑞彰化肉圓名產‧北斗肉圓瑞
彰化北斗鎮有著「一府二鹿三艋舺四寶斗」的美譽。北斗鎮開發甚早,在清領時期已是繁榮街道,一想到彰化北斗鎮,第一印象想到北斗肉圓,發跡於媽祖廟口的范氏北斗肉圓在地方上經流傳四十多年,現為第四代經營。范小姐表示,北斗肉圓為純手工製作,每粒肉圓都留著「三指」掐痕,外觀晶瑩剔透,體型較
04-8871269 04-8880279
彰化縣北斗鎮五權里中華路89號
2006/06/26
3.
彰化小吃‧北門口肉圓彰化小吃‧北門口肉圓
北門口肉圓已有六十年的歷史了,最出名的特色就是酥皮的特製肉圓,內餡有:日本北海道的干貝、精選較厚實的埔里花菇、豬肉及鴨蛋黃。材料都是精選過,品嚐這種肉圓,真是高級的享受呢!外皮酥酥脆脆的,口感非常好,很有咬勁不同於一般肉圓,非常受到年輕人的喜愛。北門口肉圓的醬料也很特別,有四
0920-182200
彰化縣彰化市中正路一段494號
2003/10/16
4.
彰化小吃‧老擔阿璋肉圓彰化小吃‧老擔阿璋肉圓
彰化市的「老擔阿璋肉圓」更是個中翹楚,名聲透京城,大顆的肉圓外皮Q、內餡飽滿,加上獨家特調的醬料,吸引了很多美食老饕及歷任總統成為座上嘉賓好吃的秘訣是堅持採用善化地區品質最好的蕃薯粉,內餡是採用現宰溫體豬後腿肉剁碎後,再加上台中縣新社鄉的「柳松菇」及大坑鄉的「竹筍」純手工製作
04-7229517
彰化縣彰化市長安路144號
2008/09/30
5.
彰化小吃‧阿三肉圓彰化小吃‧阿三肉圓
彰化最出名的小吃是肉圓,而外皮酥脆的肉圓您吃過嗎?全台小吃大搜奇帶您一起品嘗2007年肉圓節榮獲「網路票選」、「現場人氣」雙料冠軍的肉圓店「阿三肉圓」這裡的肉圓很特別,酥酥脆脆的外皮包著豐富的內餡足足有一個棒球大,可讓您一次品嚐肉塊、肉絲、干貝、花菇及鹹蛋黃。
04-7240095
彰化縣彰化市三民路242號
2008/09/16
6.
鹿港美食‧素珠古早味芋丸鹿港美食‧素珠古早味芋丸
鹿港傳統古早味的小吃眾多,但位於民生路與泉州二路的三角窗有家好吃古早味的『素珠芋丸』,在當地頗具盛名,吃過的人都豎起大拇指說讚。這裡的招牌芋丸是選用上等的芋頭,鮮嫩的腿肉加上獨家的配料,口味獨特,純手工的芋丸讓來嚐過的遊客都相當懷念,據說連國外的遊客都說“good”
04-7752212
彰化縣鹿港鎮民生路68號
2004/07/08
7.
王功採蚵車‧真好呷蚵仔炸王功採蚵車‧真好呷蚵仔炸
王功美食街‧採蚵車、美食‧一次搞定 位在彰化王功漁港美食街上的「真好呷蚵仔炸」是結合王功採蚵車旅遊的美食店,有專業自家擁有的採蚵車導覽團隊10幾年好口碑的蚵仔炸海鮮店,老闆濱哥負責現炒各類海鮮美食、濱嫂負責專屬炸蚵嗲、阿嬤煮的蚵仔披薩最具古早味,阿公所帶領的採蚵車也最有趣
04-8931387.0932-682401
彰化縣芳苑鄉王功村芳漢路王功段536號
2012/07/17
8.
鹿港美食‧三姐妹蚵仔煎鹿港美食‧三姐妹蚵仔煎
鹿港四十年老店三姐妹蚵仔煎,蚵仔大粒、料好實在、湯頭好喝深深擄獲饕客的嘴,經常高朋滿座且打響蚵仔煎的響亮名聲,現由第二代三個姐妹傳承鹿港四十年老店三姐妹蚵仔煎,遵循古法、秉持原有的古早味、堅持品質,讓蚵仔煎、蚵仔湯的原有味道保持住,讓來鹿港的饕客都能嚐到道地的美食小吃。
04-7743353
彰化縣鹿港鎮民生路28號
2004/07/19
9.
和美宅配伴手廣香居噴水貢丸和美宅配伴手廣香居噴水貢丸
廣香居創立於光復前,在日據時代是座食堂,至今已祖傳三代、超過50年的歷史。話說當時,和美鎮的傳奇大廚-陳福丁,他的好手藝,廣受在 歡迎。其食品快煮、方便、美味的特色,廣受在地人歡迎,因此和美人逢年、過節也喜歡將此作為贈禮,是來當地絕不能錯過的傳統美味。
04-7552730
彰化縣和美鎮中正路57號
2013/06/25
10.
鹿港名產‧金盛堂油飯、龜粿鹿港名產‧金盛堂油飯、龜粿
老字號的金盛堂油飯在鹿港頗具盛名,堅持不採用電鍋而是以傳統的大灶來烹煮糯米飯料理成「滿月油飯」,不但香Q可口,且料多實在,每盒足足有一台斤還附上一隻大雞腿,強調特別用滷的方式取代油炸的,考量現代人飲食的健康概念,以及保持微波後不失風味。
04-7780005、04-7775748
彰化縣鹿港鎮中山路130號〈丁家大宅〉
2006/06/15
11.
鹿港店小二食品行‧肉包饅頭鹿港店小二食品行‧肉包饅頭
老闆說起店小二的創業始源,機緣巧合認識到專做包子的老師傅,互相交流切磋學藝,才創造了店小二肉包饅頭店。肉包運用黃金比例,油花與瘦肉比例調配的很好,並搭配竹山筍子與埔里香菇的香脆口感,強調每一口都能吃到整塊肉的感覺,
04-7769093,047769693
彰化縣鹿港鎮中山路386號
2011/12/30
12.
員林夜市小吃‧第一大腸麵線員林夜市小吃‧第一大腸麵線
員林鎮的中正路、民生路與南昌路以第一市場為中心是知名夜市街,有許多知名小吃,越晚彷彿不夜城,是遊客入住員林一定要來尋奇品嚐美食的地方!市場門口附近第一大腸麵線,老闆娘李太太傳承親戚嬸婆麵線的好手藝,採用合格電宰鮮大腸與純手工麵線一起入味,擦出難以置信甜美古早味。
0933-602143
彰化縣員林鎮民生路107號(第一市場門口附近)
2009/05/21
13.
彰化肉圓‧北斗范氏肉圓生彰化肉圓‧北斗范氏肉圓生
位於彰化北斗有一家傳承百年歷史的北斗范氏肉圓生,名聲響入雲霄,名列台灣十大小吃,是來彰化北斗旅遊必嚐之經典小吃!純手工製作有著「三掐痕」,皮薄而內餡為竹筍與胛心肉,小的剛剛好,吃得精緻,堅持每顆15元的美味價,低消費你就可以品嚐北斗最經典的小吃。
048888349
彰化縣北斗鎮中華路262號(屈臣氏對面,中華路與中正交叉路口)
2006/11/27
14.
Lukang Delicacy‧Under Banyan Tree Tofu PuddingLukang Delicacy‧Under Banyan Tree Tofu Pudding
Under Banyan Tree Grandma’s Tofu Pudding in Lukang is famous for its traditionally flavored tofu pudding. The first generation had sold tr
04-7752953
彰化縣鹿港鎮菜園路139號
2010/02/03
15.
Lukang Delicacy.Three Sisters Oyster OmeletteLukang Delicacy.Three Sisters Oyster Omelette
Speaking of Lukang, most people would first associate it with oyster omelette. However, there are a considerable number of stores sold oys
04-7743353
彰化縣鹿港鎮民生路28號
2010/02/03
16.
彰化小吃美食‧大豐肉粽彰化小吃美食‧大豐肉粽
創立於民國七十三年的大豐肉粽,近三十年來的歷史,以料好實在的肉粽擄獲了鹿港在地人的味蕾,她用灶腳大鍋慢火炒,熱度均勻,家鄉好口味、粽香好味自家碾米廠‧肉粽好吃關鍵,老闆早期經營碾米廠,擁有四十年經營米店的經驗,對米的選用及品質相當挑剔,而後便開起民俗小吃攤賣起肉粽美食,
04-7773344
彰化縣鹿港鎮中山路16號
2010/05/17
17.
員林美食小吃‧阿忠麵線糊員林美食小吃‧阿忠麵線糊
鹹甜適中、濃稠感極佳的麵線糊,讓人越吃越有幸福感!位於員林中山路,法院斜對面的阿忠麵線嚴選鹿港手工麵線傳承古老煮麵線方法,食材新鮮衛生、料阿忠麵線糊的之所以受到忠實顧客愛戴,老板黃先生笑著說食材新鮮與衛生是他永續經營之道。像胛心肉與大腸一定要溫體的更要有合格認證,且由他精心料
04-8375623
彰化縣員林鎮中山路二段239號(法院斜對面)
2011/03/14
18.
彰化美食‧回味一鍋小火鍋彰化美食‧回味一鍋小火鍋
彰化花壇美食‧吃美味、吃平價的個人小火鍋,想要吃俗擱大碗又好呷小火鍋的饕客們有口福了,位在彰化花壇中山路上的「回味一鍋平價小火鍋」以真材實料又大鼎而打出名號,夫妻倆從開火鍋店舅舅身上習得煮火鍋的要領後,就積極的研究各式湯頭,最後以大家吃後都說讚的湯頭而成立「回味一鍋」
04-7879272
彰化縣花壇鄉中山路二段27號
2013/10/28
19.
花禮活動企劃花式棉花糖機器花禮活動企劃花式棉花糖機器
創始人鹿港遇見的王警輝先生本身就是個七年級生,從朋友提供的花式棉花糖機器中,不斷的嘗試與變化;讓大家能夠在生活中,多些療癒的小物。甜如蜜的棉花糖,是許多人兒時的記憶,現在在中部鹿港遇見花式棉花糖裡,讓她有了全新的造型,花朵、蝴蝶、愛心等等,讓小時候的回憶更有了創意。
0919685116
彰化縣線西鄉下犁村中車路224巷36號
2013/12/17
20.
王功美食‧洪維身蚵仔炸海鮮王功美食‧洪維身蚵仔炸海鮮
彰化西部海岸台17線王功漁港牌樓進去第一家的「洪維身蚵仔炸海鮮美食館」是一家躍上國宴料理的台灣小吃店,店長洪志允是第二代的傳人承襲了父母親「炸蚵嗲」的技術,不但皮薄酥脆,其餡料品質的堅持也絕不馬虎,一定選用彰化溪湖的韭菜與王功的珍珠蚵,並以多年傳承的技術控制火侯
04-8935080
彰化縣芳苑鄉王功村功湖路王功段406號
2014/04/09
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1.
鹿港鹹蛋糕再添新口味 水浴蒸烤冰心鹹蛋糕鹿港鹹蛋糕再添新口味 水浴蒸烤冰心鹹蛋糕
千千包子鋪推出新品〝水浴蒸烤冰心鹹蛋糕〞外型就像三明治,吃起來具有軟Q綿密的口感,夾層中還含有新鮮竹筍與特聘主廚自製油蔥及溫潤滑順的美乃滋 一口咬下,那柔甜現代細緻口感與傳統台味在口中交會,讓人不禁食指大動,會讓人在不知覺的情況下悄悄愛上這樸實無華麗卻美味無限的傳統糕點。 ...詳全文
劉立文
2015-01-25 17:14:00
2.
中部飯店圍爐搞新花樣 來吃團圓飯兼迺夜市中部飯店圍爐搞新花樣 來吃團圓飯兼迺夜市
彰化有飯店業者要在除夕夜及春節期間圍爐時,將夜市場景搬進飯店與民眾同樂,更大手筆祭出百萬紅包大獎,讓大家體驗不一樣的歡喜圍爐宴。 民眾只要於除夕、初二至初三訂桌,每桌即贈送1張摸彩券及3張免費夜市遊戲券,可參加抽紅包、摸彩活動,以及至館內擺設的攤位迺夜市 ...詳全文
劉立文
2015-01-25 16:31:00
3.
喜氣「羊」洋過年趣特展喜氣「羊」洋過年趣特展
彰化市為迎接農曆羊年春節的到來,由古月民俗館策劃了兩波各具特色的「喜氣『羊』洋過年趣特展活動」,第一波展覽為展出2百餘件和羊造型有關的展品 第二波則為和過年習俗與傳統年節趣味活動有關的展覽,希望透過這兩波精心策劃的特展,讓市民在羊年都能「洋洋」得意! ...詳全文
劉立文
2015-01-22 16:51:00
4.
彰市首創為低收入戶與獨居老人免費點光明燈祈福彰市首創為低收入戶與獨居老人免費點光明燈祈福
一般家庭每逢農曆年大都會為家人安奉光明燈或平安燈,以保一年平安順利,但經濟弱勢的低收入戶與獨居老人,卻只能「望燈興歎」 彰化市公所今年特別首開先例免費為他(她)們在由彰化市寺廟室管理的威惠宮安奉光明燈,讓1千多名的低收入戶與獨居老人也能受到神明庇佑。 ...詳全文
劉立文
2015-01-21 22:28:00
5.
歲末寒冬送暖 彰化市關懷獨居長者圍爐歲末寒冬送暖 彰化市關懷獨居長者圍爐
為了讓孤苦無依的獨居長者感受到社會的溫暖,彰化市公所於1月20日中午,在芳月亭餐廳舉辦「寒冬送暖關懷獨居長者圍爐餐會」活動 市長邱建富在餐會中致贈106位長者每人500元春節禮金,熱心公益的大康織機公司董事長梁來閃另「加碼」發放500元,合計每人獲得1千元的禮金 ...詳全文
劉立文
2015-01-20 18:27:00
6.
彰化大村假日賞花趣 三千人齊聚焢窯體驗農村樂彰化大村假日賞花趣 三千人齊聚焢窯體驗農村樂
彰化縣大村鄉平和社區發展協會舉辦濃情覓意,爌室炬作,平和慶豐收,產業創意行銷活動,18日上午在田野雙心池畔舉行三千人齊聚焢窯兼賞花的活動 彰化縣長魏明谷應邀與來自全國各地三千人一起焢窯烤甘藷體驗農村樂傳承土窯情,欣賞平和社區雙心池畔的美景及美麗的波斯菊花海。 ...詳全文
劉立文
2015-01-19 15:44:00
7.
彰化美術館蔡永明繪畫展 展出創新媒材所形成的畫作彰化美術館蔡永明繪畫展 展出創新媒材所形成的畫作
彰化縣立美術館5樓展示室A及城市藝廊自1/14~2/8展出「感性與理性的對話-蔡永明繪畫個展」;並於1月18日下午2:30,舉行開幕式 這是一場非常特別的畫展,可讓您欣賞到如何利用廢棄不要的廢紙轉換成一幅美麗的畫作,以台灣在地流行性的布花轉印紙為媒材,再加熱轉印於畫布 ...詳全文
劉立文
2015-01-16 22:53:00
8.
彰化藝術館委託彰化市公所管理 16日簽訂合作意向書彰化藝術館委託彰化市公所管理 16日簽訂合作意向書
彰化藝術館自民國94年5月21日啟用,辦理藝文展覽活動至今已逾9個年頭,為彰化縣活用歷史建築的成功典範 本次由彰化縣長魏明谷與彰化市長邱建富共同簽署「彰化藝術館委託彰化市公所管理維護縣市合作意向書」,雙方同意再續9年合約 ...詳全文
劉立文
2015-01-16 22:37:00
9.
春節燈會暢遊彰化市5大觀光軸線 14點消費就有機會抽大獎春節燈會暢遊彰化市5大觀光軸線 14點消費就有機會抽大獎
彰化市公所將自2月18日起至3月22日,盛大推出「彰化市春節燈會暨暢遊5大觀光軸線摸彩」活動,只要您來彰化市14處消費,就有機會抽大獎 凡在活動期間於市區與139線的14處景點或小吃名店遊玩消費,不僅享優惠且可參加3月22日彰化燈會閉幕當天在藝術館舉行的摸彩 ...詳全文
劉立文
2015-01-15 18:32:00
10.
歸鄉情悅~盧月鉛創作展歸鄉情悅~盧月鉛創作展
彰化縣文化局於1月13日至2月8日,在彰化縣立美術館三樓展示室及城市藝廊,辦理「歸鄉情悅~盧月鉛創作展」;並於1月17日舉行開幕式。 盧月鉛,成長於彰化田中,在水彩、水墨、油畫等領域,也都表現卓越,經常在加拿大、台灣及各國舉辦個展或參與聯展。 ...詳全文
劉立文
2015-01-15 18:20:00
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