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台灣美食新聞
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1.
日式義大利麵進軍台中 堅持職人製麵精神 融入日式風味及食材日式義大利麵進軍台中 堅持職人製麵精神 融入日式風味及食材
以玻璃屋打造、現場製作直麵條、寬版麵條或筆管麵、貝殻麵,製作完後冷藏一夜,讓口感更軟Q,客人可現場觀看製作過程,十分新鮮。 九月份以日本北海道松葉蟹入菜,蟹肉細緻風味鮮甜,再添入濃厚蟹膏呈現溫潤風味,料理出香辣金沙、香蒜奶油鮭魚卵等令人驚豔的義大利麵。 ...詳全文
顏永欽
2018-09-18 17:28:0040
2.
時時出爐 台中新型態烘焙坊主打現烤現賣 麵包時時出爐時時出爐 台中新型態烘焙坊主打現烤現賣 麵包時時出爐
菠蘿除了原味之外,還有紅豆、芋頭、奶酥、乳酪等口味;丹麥系列則是以招牌牛奶棒為主,另有地瓜酥、冰火可頌等等,每天十多種口味。 麵包現做現烤,隨時出爐,消費者不但可以嘗到香噴噴的麵包,中秋節前還能買到菠蘿餅皮製成的創意蛋黃酥,滋味濃酥齒頰留香。 ...詳全文
顏永欽
2018-09-17 14:14:0057
3.
台中精緻又美味的自助餐點台中精緻又美味的自助餐點
Finger food意思是用手就能方便食用的食物,非常適合優雅的宴會場合,賓客們可以帥帥美美的優雅用餐。有別於傳統外燴的形式 隨著年底將至,許多企業紛紛開始做宴會的準備,其中自助式餐點是現在眾多企業中較受歡迎的宴會準備,方便準備且不需太多人力 ...詳全文
蔡福人
2018-08-31 16:18:00135
4.
理想獨創蜂月餅以冠軍百花蜂蜜為基底 創新爽口挑戰傳統理想獨創蜂月餅以冠軍百花蜂蜜為基底 創新爽口挑戰傳統
花蓮理想大地渡假飯店發揮創意,研發以西班牙蜂巢糕為主體的「蜂月餅」,結合理想大地獨家西班牙蒸氣烘焙法,使用花蓮在地農場冠軍百花蜂蜜為基底 理想蜂月餅共四款口味,皆來自點心房主廚精心研發,使每一款蜂月餅,都是萬中選一的主角。每盒定價880元,一次訂購11盒以上可享優惠價750元 ...詳全文
劉立文
2018-08-28 20:49:00188
5.
中元普渡必備、中秋伴手好禮!脆嫩辣花蓮剝皮辣椒中元普渡必備、中秋伴手好禮!脆嫩辣花蓮剝皮辣椒
花蓮家傳本舖的「脆剝皮辣椒」與「梅香豆腐乳」老少咸宜,也是烤肉的好秘方,喜辣的朋友可將「脆剝皮辣椒」夾在香噴噴烤肉裡, 烤魚時放在魚肚裡添增香氣,或是煮一鍋脆剝皮辣椒雞湯搭配烤肉,而「梅香豆腐乳」除了可以當作醬料沾各式烤肉外,也可當作醃醬製作豆腐乳烤雞。 ...詳全文
林雅涵
2018-08-22 15:44:00161
6.
台中車站附近用心又美味的平價美食台中車站附近用心又美味的平價美食
這間川町日式食堂位於宮原眼科對面,外面走廊掛滿了楊小姐最愛的日式燈籠,小小的店面像是日本的拉麵攤一樣,看著楊小姐在眼前用心製作 一大碗海陸雙拼丼飯用料充足,炸得金黃酥脆的日式炸蝦與從沖繩運送過來的鮮蚵,搭配去骨雞腿肉跟蛋,鮮蔬與滿滿的秘製醬汁 ...詳全文
蔡福人
2018-08-21 17:55:00163
7.
台中第一家.紅棗主題料理尚補啦!台中第一家.紅棗主題料理尚補啦!
台中首家以紅棗料理加古早味客家菜為主題的餐廳,老闆家鄉苗栗公館盛產紅棗,加上家中長輩經營餐館多年,因此研發紅棗入菜,打造特色美食。 紅棗的溫補及提味、降低油膩感的效果,讓客人吃起來既清爽養生又食尚健康,紅棗饅頭夾梅干扣肉、紅棗芋蒸糕是必點美食。 ...詳全文
顏永欽
2018-08-15 13:33:00192
8.
豐原廟東夜市吃小吃 必吃清水米糕、肉圓仔、水晶餃豐原廟東夜市吃小吃 必吃清水米糕、肉圓仔、水晶餃
廟東是一個多數以老店小吃為主的夜市型態,素來就有「廟東小吃街」的美稱,所以要吃巧、吃飽就要來廟東啦! 清水有60年歷史的清水明肉圓仔湯,在廟東夜市新開分店,就在排骨酥麵與永芳亭這兩家老店的中間,主打清水米糕、招牌肉圓仔湯與超人氣的水晶餃。 ...詳全文
范綱武
2018-08-12 19:41:00227
9.
花卉入菜.台中吃到飽餐廳迎花博推新菜花卉入菜.台中吃到飽餐廳迎花博推新菜
以台中在地麻薏、東勢桔醬、玫瑰花、桂花等研發特色料理,吃到飽餐廳推花博餐吸客,結合高檔海鮮、新鮮肉品,色香味俱全。 熟成牛排口感風味俱佳,數千元的高單價只要吃到飽價格就能品嘗,搭配主廚研製的數十種風味鹽,更添熟成牛排的美妙滋味。 ...詳全文
顏永欽
2018-08-08 11:30:00176
10.
台東大目釋迦禮盒宅配到府台東大目釋迦禮盒宅配到府
釋迦是台東最具代表性的水果,獨特造型與甜蜜口感,加上濃濃的果香,深獲消費大眾喜愛,位於台東市知本路一段90號的大台東釋迦賣場表示,自產自銷 的大目釋迦正盛產中,從種植、採收、包裝到出貨全都自己來,且符合310多種農藥殘留檢驗合格報告,提供全台宅配服務,歡迎來電或LINE@訂購。 ...詳全文
林雅涵
2018-08-07 10:23:00232
11.
父親節拉鈔機蛋糕~讓爸爸笑得合不攏嘴父親節拉鈔機蛋糕~讓爸爸笑得合不攏嘴
父親節即將來臨,台北艾格創意蛋糕殿推出限定款的「父親節拉鈔機蛋糕」,以時尚西裝造型作為象徵父親的代表,唯妙唯俏的造型,為佳節增添了趣味, 還特別在蛋糕裡暗藏機關,讓爸爸從蛋糕裡拉出白花花的現金鈔票,勢必讓爸爸們笑得合不攏嘴。採預訂後製作出貨,歡迎到官網或店面預訂選購。 ...詳全文
林雅涵
2018-07-30 10:52:00229
12.
發現梨中極品「天御梨」 水分飽滿甜度佳成為夏秋網購新寵發現梨中極品「天御梨」 水分飽滿甜度佳成為夏秋網購新寵
每年的盛夏初秋就是蜜梨盛產的季節,在苗栗卓蘭發現了一對青農夫妻放棄了高薪而回鄉將從小耳濡目染習得父親種植高接梨的技術,在卓蘭創立了旺宏農場 以最新的蜜梨品種推出梨中級品天御梨三年來因為品質高、甜度高、香度口感及吃了會回甘的好滋味,已經悄悄的擄獲了一大群忠實的網購直送顧客 ...詳全文
劉立文
2018-07-26 17:39:00200
13.
好滋味道地東山鴨頭 飄香在台東各大夜市好滋味道地東山鴨頭 飄香在台東各大夜市
在台灣大家都知道台南的東山鴨頭很好吃也很出名,然而在台東的各大夜市內行的客人都知道要找「台南阿明東山鴨頭」,因為有來自台南最道地的滋味 來到這裡該怎麼選擇呢?首先最招牌當然就是東山鴨頭,口感甜香且帶有牛肉乾風味;而另一項超人氣美食,則非「滷大腸頭」莫屬了,加三星蔥多汁而不膩 ...詳全文
劉立文
2018-07-26 10:48:00349
14.
花蓮美食小吃人氣王 一碗扁食湯擄獲在地人味蕾數十年花蓮美食小吃人氣王 一碗扁食湯擄獲在地人味蕾數十年
一談到花蓮有哪一樣小吃最知名,大家一定會異口同聲的說「花蓮扁食」這是許多花蓮人從小吃到大的超人氣銅板美食小吃,也是外地遊客到花蓮必嚐的美食 花蓮扁食店名氣可是大有來頭,老闆林益富是早期為故 總總蔣經國先生掌廚料理扁食的師傅而讓花蓮扁食聲名大噪,後來從美國回來便將此好滋味繼續傳承 ...詳全文
劉立文
2018-07-26 10:16:00326
15.
淡水八里輕旅行│推薦八里渡船頭孔雀蛤餐廳淡水八里輕旅行│推薦八里渡船頭孔雀蛤餐廳
位於八里渡船頭正對面的「佘家孔雀蛤大王總店」是八里地區第一家孔雀蛤專賣餐廳,在地經營飄香30多年,還曾接受過美鳳有約、台灣尚青等節目專訪 以招牌孔雀蛤、蒜蓉孔雀蛤等料理聞名,擁有舒適的用餐環境,提供豐富多元的海鮮料理,現點現做,新鮮的好滋味讓饕客讚不絕口。 ...詳全文
林雅涵
2018-07-04 13:15:00697
16.
台中西區巷弄美食 義式創意料理台中西區巷弄美食 義式創意料理
台中餐飲市場非常熱絡,市中心幾乎大街小巷裡都是各式餐廳,其中受到年輕族群與親子青睞得應該是義式餐廳莫屬了! 隱藏在車馬喧囂忠明南路旁、福人街的巷弄內,有一家小小的餐館--弈品義式創意料理餐廳,是一個八年級大男孩"小鐵"開的小館。 ...詳全文
范綱武
2018-07-04 10:59:00515
17.
日式和風搭配義式義大利麵日式和風搭配義式義大利麵
這間位於台中大魯閣新時代購物中心旁的「Copain」,是來至日本東京的義式餐廳,在東京至今(2018)年已成立23年,每間店都有不同的風格 設計,位於台中的這間「COPAIN」,裝潢是以黃白色為主,希望帶給客人溫暖、親切及沒有距離的感覺。「Copain」除了在每間店的店內設計有 ...詳全文
魏宇雯
2018-06-29 14:10:00277
18.
埔里創意小館 融入客家風味的特色套餐埔里創意小館 融入客家風味的特色套餐
說到客家菜,大家就會想到客家小炒、筍絲蹄膀等等大菜,但其實客家菜也可以很精緻、具有獨特的風味與組合。 位於埔里民生路上的香提啡咖啡館,融入客家的料理元素,以雙主菜套餐的方式呈現客家美食,相當具有創意,也讓遊客可以享受不同風格的客家菜。 ...詳全文
范綱武
2018-06-21 23:04:00316
19.
埔里創意客家菜 馬告入菜更有味埔里創意客家菜 馬告入菜更有味
馬告是一種台灣山區常見的植物,由於具有獨特的香氣與辛辣味,經常被使用在料理上;而新鮮的馬告更是風味獨具,淡淡的檸檬香更可讓料理更增添風味。 埔里家味香客家餐廳是埔里地區相當具有特色的觀光美食餐廳,位於國道六號終端出口處,主廚詹先生創意獨具,經常利用多樣食材開發新的料理。 ...詳全文
范綱武
2018-06-21 22:50:00288
20.
包羅萬象的異國料理包羅萬象的異國料理
隨著銀髮族年紀的增加,加上現在的人對於健康生活飲食越來越講究,食材的來源及均衡的飲食是非常重要的。位於台中市向上南路一段上的「Finga’ s」,堅持以販售食物的原型給來用餐的客人們。「Finga’s」最初只有專門製作並銷售冰淇淋,現在則是有販售墨西哥菜、沙拉及多國料理,餐點非 ...詳全文
魏宇雯
2018-06-15 17:11:00252
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大彰化藝文活動
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1.
文薈獎自1998 年舉辦,為鼓勵身心障礙朋友們用藝文創作的方式,分享生活故事及對生命的熱愛。透過文學、圖畫及心情故事,傳遞他們多面向觀察。 第16屆徵件主題為「微笑」,巡迴展將依序從新竹、臺南、臺東至臺中,首站來到國立新竹生活美學館,覽期自5月2-23日。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-05-02 22:05:00
2.
僑俐瓷器專賣店在彰化已經營約20年,所出售的日常生活瓷器用品種類非常多元,從個人、家庭用品到餐廳大量用品都有,歡迎選購。 承易瓷器每月會有不同的活動,目前日本瓷器及波蘭瓷器有優惠活動,全館消費滿額也有優惠。每二個月會有新產品發表會,每週多少也會有新品到店。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-12-04 15:46:00
3.
已有2百多年歷史的彰化南瑤宮笨港進香活動,2017年3月12日上午起駕祭典之後,進香隊伍正式展開為期七天六夜的「徒步百年古香路」進香之旅 行經地區將涵蓋彰化、雲林與嘉義等3個縣市、25個鄉鎮市,全程來回近300公里!12日上午8點正式起駕、當晚駐蹕彰化埤頭 ...詳全文
劉立文
2017-03-12 18:37:00
4.
味衛佳柿餅加工農場除了製作及銷售柿餅、柿乾之外,也提供古早味冰棒、青草茶、洛神花茶、咖啡、零嘴,以及小吃,讓前往休閒的民眾不必受時間限制。 2016年11月13日上午約10:30味衛佳柿餅觀光農場有一場非常特殊的音樂響宴,一場彰化縣花壇國小絃笛樂團的演奏會,贏得熱烈的掌聲。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-11-15 16:02:00
5.
自2001年北京市為促進兩岸交流,已連續第十六年舉辦京味文化之旅活動,透過音樂、舞蹈、書畫、飲食、民間藝術等多種項目來台進行巡迴展演。 由北京市文學藝術界聯合會主辦,台北曲藝團承辦的2016京味文化之旅巡迴演出,4月12日在新竹縣政府文化局演奏廳舉行記者會,正式揭開序幕。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-04-12 23:34:00
6.
已有2百多年歷史的彰化南瑤宮笨港進香活動,3月27日上午在準總統蔡英文、彰化縣長魏明谷、南瑤宮管理人市長邱建富等人,共同參與起駕祭典之後 隨即展開為期七天六夜的進香之旅,全程來回共長達近300公里,今年剛好輪由老大媽會、聖四媽會、老四媽會合辦的笨港進香活動 ...詳全文
劉立文
2016-03-27 20:49:00
7.
曼黛瑪璉&瑪登瑪朵「廠慶嘉年華」活動於今日12/11(五)盛大開幕了,美麗的舞者和莫允雯來到廠慶熱力舞動,短短2小時已經吸引超過千人湧進。 A區正品8折,廣告款商品買一送一,再享滿3500抵688元峰B區秒殺小褲10元起、內衣1件100元起,滿2000再抵200元幫您輕鬆省荷包 ...詳全文
劉立文
2015-12-11 22:06:00
8.
大膽創新,不只有在店內裝潢上,也體現在料理中,許多比較辣的料理,在特調醬料與天然香料的緩和下,凸顯出了每道菜的味道,也適合怕辣的民眾食用 極具客家特色的創意料理五香三件,是以肥腸、四季豆以及魷魚,搭配辣椒與青蔥快炒而成,香味濃郁、非常下飯,是來店必點的客家美食。 ...詳全文
蔡福人
2015-12-02 19:05:00
9.
曾經自己是受人幫助,而找到人生價值的人,現在有機會創造一個水餃工坊,期許能讓更多與有相同經歷的人也能有相同的機會,進而讓自己的人生不同。 去年舉辦了水餃表賽,由來自高應大的學生的紫菜鮮肉水餃獲得一致青睞,今年確認完SOP流程後,正式推出,其口感鮮甜,且有大海的滋味,相當推薦。 ...詳全文
李傳溎
2015-11-06 10:50:00
10.
已有2百年歷史,且登錄為國家無形文化資產的彰化南瑤宮往笨港進香-「徒步百年古香路」活動,3月24日上午在彰化南瑤宮起駕囉! 全程來回共長達近180公里,回程時三媽將與陣頭及信徒於3月27日晚上「潦溪」涉水越過濁水溪,為此行最具歷史意義的宗教文化盛事。 ...詳全文
劉立文
2015-03-24 20:55:00
11.
曼黛瑪璉&瑪登瑪朵年終廠慶活動「內衣嘉年華 歡樂童話城」12/19日於彰化員林總公司開幕,有最挺你的男性代言人-宥勝駕著千萬跑車帥氣現身。 廠慶準備超過百萬件的商品,提供最完整的款式、最齊全的尺寸,還有全台獨家的購物優惠,超省A區全系列正品8折,熱銷商品買一送一 ...詳全文
劉立文
2014-12-19 19:17:00
12.
鹿港鎮一年一度的「鹿港廟口小吃宴」活動於九日中午熱鬧登場,以總鋪師辦桌的方式邀請鹿港廟口各美食店準備了共廿一道在地小吃、六樣伴手禮及茶飲 今年鹿港廟口小吃宴在鎮立體育場以搭帳棚方式舉辦,共席開二百桌,有來自全台多個縣市民眾報名參與,甚至還有來自美國、日本、巴拿馬等國的民眾參與 ...詳全文
劉立文
2014-11-09 21:43:00
13.
由彰化縣政府結合交通部觀光局與二水鄉公所共同策劃的「2014二水跑水節」活動,於11月8日在彰化縣二水鄉林先生廟舉行活動開幕式 在圳頭祭後,由頂牲禮穿蓑衣的引水人前往八堡圳下水處帶領貴賓、地方仕紳、神轎及創意團隊與民眾一起跑水,今年吸引了約三萬名民眾熱情參與。 ...詳全文
劉立文
2014-11-08 23:32:00
14.
彰化市公所今年特別以「懷舊彰化‧銅板美食嘉年華」來與民眾互動;希望能藉由旅行逛景點的方式來認識彰化市,又能品嘗在地特色銅板小吃美食 11月10起,民眾到彰市公所觀光課購買集點卡(每張50元每人限購1張,限量500張售完為止),於11月16日以前,集滿10個章免費吃小吃宴 ...詳全文
劉立文
2014-11-07 21:18:00
15.
一年一度的鹿港冬遊季又開鑼了!在所有精彩的系列活動中最受青睞且「俗擱大碗」的「鹿港廟口小吃宴」又要開始準備受理報名訂桌了! 今年鹿港廟口小吃宴限額200桌,將於10月28日上午8時起開始受理民眾至鹿港鎮公所現場報名〈六十桌〉及傳真報名〈一百四十桌〉每桌3000元 ...詳全文
劉立文
2014-10-22 23:47:00
16.
300年首度的彰化南瑤宮十會媽祖繞境祈安〈八天七夜〉活動已進入第六天了,今日上午也來到花壇南口庄興南宮及口庄明德宮,晚上將駐蹕在彰化市 今晚將駐蹕在彰化市磚瑤里救安宮,明天將再進入和美遶境,晚上再駐蹕於彰化市西勢里聖安宮,第八天會在彰化市區遶境,將於晚上19:30抵達南瑤宮 ...詳全文
劉立文
2014-09-04 18:28:00
17.
位於彰化埔鹽鄉的永樂社區,是一個充滿傳統農村特色與元素的美麗社區,來到這裡,不僅可以看到傳統三合院、碾米廠、古早童玩,還有風味美食。 樂活農村體驗半日行程,上午九點抵達社區、鄉親好友相見歡(社區介紹)→農村導覽→三合院介紹→童玩競賽→童玩diy→農村風味餐。 ...詳全文
范綱武
2014-09-01 11:24:00
18.
彰化南瑤宮十會媽各角頭祈安遶境活動30日上午在南瑤宮舉行隆重起駕大典之後,後燃放三響起馬砲後,上午8時多出發進行八天七夜的遶祈安活動。 這次祈安遶境將先後到和美、伸港、鹿港、溪湖、北斗、二水、田中、員林、大村、秀水、花壇,9月6日下午5點返回彰化市區遶境之後回鑾安座。 ...詳全文
劉立文
2014-08-30 15:55:00
19.
今年的茉莉花季花壇鄉農會訂於8月2至3日在茉莉花壇夢想館舉辦「盛夏之戀花香傳情」產業文化活動,七夕真情告白、喝茶賞茶藝、漫遊花鄉趴趴GO 且為了配合這次花壇盛夏之戀,還推出限額一梯次〈限40人〉的「花田採花漫遊花鄉趴趴GO」每人報名費250元〈含旅遊平安險〉報名請洽花壇鄉農會 ...詳全文
劉立文
2014-07-14 17:11:00
20.
趕快來彰化的西南角走走,來田庄坐鐵牛採蚵車或牛車來去逛逛潮間帶,也可以迎海風、摸蛤仔兼洗褲,還有一系列的精彩活動與表演,等您來體驗與觀賞。 遊客可以安排一趟二天一夜的行程來一探台灣西部海岸潮間帶的生態,也可以享受農村料理,在傳統三合院中尋遊,感受鄉野間最平實簡單的生活況味 ...詳全文
劉立文
2014-03-26 22:24:00
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